Torta vegan 8 vasetti

La torta vegan 8 vasetti è di una semplicità incredibile da preparare, una volta versato lo yogurt di soia nella bacinella il suo vasetto diventa il dosatore per tutti gli altri ingredienti. Otterrete una torta [...]

Muffin ai mirtilli senza uova, burro e latte

Questi deliziosi muffin allo yogurt e mirtilli senza uova, burro e latte sono la dimostrazione che preparare dolci sani e leggeri non vuol dire rinunciare al gusto! Vi consiglio di gustare uno di questi golosi [...]

Veghella crudista di datteri e avocado

C’è sempre un momento durante la giornata in cui si ha voglia di concedersi una piccola coccola golosa. Cosa c’è di meglio di questa veghella crudista a base di datteri, avocado, nocciole e cacao crudo in [...]

Focaccia senza lievito di birra con zucchine e cipolle

Questa focaccia alle zucchine e cipolle è adatta a tutti gli amanti della focacce ed in particolare agli intolleranti al lievito di birra, infatti come agente lievitante ho utilizzato cremortartaro. Essendo completamente insapore, permette ai [...]

Granola senza olio con semi misti

Questo mix salutare ed energetico senza olio a base di fiocchi d’ avena e semi  viene tostato in forno per diventare così un perfetto snack da sgranocchiare a merenda. Ottimo da aggiungere al latte vegetale [...]

Torta crudista al cacao e lamponi

La torta al cacao e lamponi è la merenda ideale nei caldi pomeriggi estivi. Preparata con ingredienti naturali, crudi e privi di glutine è adatta anche ai celiaci. Grazie alla presenza dei datteri, dell’avocado e [...]

Noodles di riso con zucchine al profumo d’arancia

Noodles di riso con zucchine : un primo piatto semplice da realizzare in pochi minuti per portare un po’ d’Oriente sulla vostra tavola. La scorza dell’arancia grattugiata donerà un fresco e piacevole profumo.

Zucca marinata alla menta

La marinatura permette di ammorbidire la zucca affettata sottilmente con la mandolina, otterrete così un antipasto colorato, sfizioso e molto salutare perché ricco di vitamine.  

Insalata di finocchi con alghe wakame e bacche di goji

L’ insalata di finocchi e patata dolce viene arricchita delle alghe wakame e dalle bacche di Goji. Entrambe daranno nuovo brio ai vostri antipasti a base di verdure crude grazie al contrasto fra il sapore [...]

Torta di mele crudista

La torta di mele vegana in versione crudista non contiene zuccheri aggiunti e vi stupirà grazie alla dolcezza naturale dei suoi ingredienti. Questa ricetta è presente nel bellissimo ebook di Veganissimi.it insieme ad altre interessanti [...]